je zaradi svojega nenavadnega in značilnega okusa pijača za sladokusce, obenem pa ga uvrščamo po ljudskem izročilu med žganja z zdravilnimi učinki.
Z namakanjem rastline luštrk v naravnem sadnem žganju dobimo odličen digestiv, ki blaži želodčne krče in odvaja vodo iz telesa.
Naj omenimo še eno njegovo posebnost: v srednjem veku so ga uporabljali pri snubljenju, ker so mu pripisovali moč afrodiziaka. V Angliji so mu nadeli ime »lovage«, ki je izpeljanka iz korena »love«, ljubezen. Ta sloves je ohranil vse do danes.