È un liquore dolce, adatto per chi ama le fragranze dei boschi d’abeti e pini. Viene prodotto secondo la ricetta della nostra nonna, descritta di seguito: si mette lo zucchero sui strati di gemme d’abete e pino, quindi si colloca il recipiente ben chiuso al sole, affinché lo zucchero si sciolga. In tal modo si ottiene uno sciroppo che viene aggiunto all’acquavite naturale di frutta. Il liquore non si vanta unicamente dell’ottimo aroma e sapore, ma anche delle sue proprietà balsamiche; viene, infatti, usato in casi di affezioni catarrali delle vie respiratorie e astenia primaverile.