È un dolce liquore di frutta, elaborato da mirtilli di bosco secondo un’antica ricetta casalinga. Era pure chiamato “črničevec” (črno vuol dire nero), a causa del suo colore blu scuro, quasi nero. Nel passato aveva un posto d’onore in ogni casa di campagna ed veniva offerto ai visitatori.
La qualità del liquore di mirtilli KILC è garantita già dalla materia prima, siccome viene prodotto da mirtilli raccolti in boschi ecologicamente incontaminati. Le bacche macerano nell’acquavite naturale di frutta, poi segue la dolcificazione. Gli ingredienti devono essere mescolati a lungo, mentre lo stagionamento non fa che migliorare il generoso sapore agrodolce e il piacevole aroma di mirtilli.